La cuisine américaine est devenue un incontournable en France et s’adapte à tous types de logements, qu’il s’agisse d’un petit appartement en centre-ville ou d’une grande maison à la campagne. Reconnue pour son gain d’espace et son côté pratique, car elle simplifie les déplacements, la cuisine américaine, qui n’est autre qu’une cuisine ouverte sur une autre pièce de vie (salle à manger ou salon), apporte de la convivialité et rend la pièce plus chaleureuse et lumineuse.
Voici notre guide pratique pour créer une cuisine américaine ainsi que nos conseils pour la réussite de votre projet.
Les différents types de plans d’une cuisine américaine
Plusieurs possibilités d’aménagement s’offrent à vous selon la forme de votre cuisine et sa surface :
- le plan en I : l’espace cuisine est tout en longueur, sur un seul mur ;
- le plan parallèle : la pièce s’organise sur deux murs en face à face ;
- le plan en L : l’agencement de la cuisine est sur deux murs perpendiculaires ;
- le plan en U : l’espace cuisine est organisé sur trois murs reliés.
Lors de la conception des plans de votre cuisine américaine, veillez à la fluidité de circulation.
L’organisation d’une cuisine américaine
Les cuisines américaines respectent un triangle fonctionnel autour duquel s’articule l’aménagement : une zone cuisson (plaques et four), une zone lavage (évier) et un espace de préparation (réfrigérateur et plan de travail).
Voici quelques conseils pour créer une cuisine ouverte fonctionnelle et design :
- la zone de cuisson ne doit pas jouxter la zone de lavage ;
- la zone de lavage ne doit pas être vue depuis l’espace de vie ;
- les espaces cuisson et lavage ne doivent pas être placés dans les angles ;
- l’espace de travail doit être suffisamment spacieux pour ne pas manquer de place ;
- les meubles de rangement doivent être en nombre suffisant et fonctionnels (placard à vaisselle à proximité de l’espace lavage, les condiments et les plats dans la zone cuisson, etc.).
Une séparation harmonieuse entre les différentes pièces
Pour délimiter visuellement l’espace de la cuisine ouverte avec les autres pièces de vie, vous pouvez aménager un bar ou un ilot central afin d’obtenir une transition entre les deux espaces. Le bar est un élément de déco pratique, il peut servir de plan de travail supplémentaire ou d’un espace repas convivial.
D’autres compromis sont possibles pour créer une cuisine américaine, notamment dans le cas de travaux de rénovation, comme une ouverture de type passe-plats dans un mur ou une cloison à mi-hauteur.
Enfin, côté revêtement au sol ou aux murs, il est préférable d’éviter les ruptures franches afin de conserver une harmonie visuelle entre l’espace cuisine et la pièce de vie, tant par la couleur du revêtement de la cuisine que par sa géométrie et sa texture.